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洪都拉斯咖啡
洪都拉斯山岳地带的水洗咖啡豆较受好评,而产于低地的咖啡豆则品质略逊一筹。知名的产地有圣塔巴拉、格拉西阿斯、东方的科马亚格亚、邻近尼加拉瓜的乔尔提卡。咖啡豆的大小有中到大型,其特征是口感温和。此地的优质产品也标高而分为三个等级。
● 高级咖啡豆:洪都拉斯·SHB
● 味道的特征:酸而微甜。
● 最佳烘焙度:中度--深度
洪都拉斯山岳地带的水洗咖啡豆较受好评,而产于低地的咖啡豆则品质略逊一筹。知名的产地有圣塔巴拉、格拉西阿斯、东方的科马亚格亚、邻近尼加拉瓜的乔尔提卡。咖啡豆的大小有中到大型,其特征是口感温和。此地的优质产品也标高而分为三个等级。
● 高级咖啡豆:洪都拉斯·SHB
● 味道的特征:酸而微甜。
● 最佳烘焙度:中度--深度
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