摘要:谈到咖啡因能加速新陈代谢，有一说是咖啡会加速燃烧卡路里，达到消除皮下脂肪恢复皮肤紧致的功效；基本上理论并没错，但是这种卡洛里的燃烧还不至于让皮下脂肪或者体重减轻多少，而且如果咖啡里还加了糖和奶精，从热[阅读全文:]

摘要:专家在实验中意外发现咖啡的这种神奇功效。此前，人们通常认为，喝咖啡会让口气不佳。事实上，当咖啡和牛奶混合后，会让口腔内部脱水，发酵产生发臭物质。研究小组分别选用两种阿拉比卡咖啡，放入装有唾液的玻璃试管[阅读全文:]

摘要:相信经常在胃痛胃病的人都有个经验，就是医生一定会嘱咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸饮料。咖啡之所以名列其中，就是因其中的单宁酸会刺激胃酸分泌，加重对胃黏膜的损伤 ，如果是消化疾病急性[阅读全文:]

摘要:生姜咖啡属于比较纯粹的调制咖啡，口感基本上取决于基底的黑咖啡。因此最好能使用不超过七天的烘焙新鲜咖啡豆来萃取。萃取时根据设备条件差异，尽量制作一杯又纯又浓的黑咖啡。当然如果能制作意式浓缩是在理想不过了[阅读全文:]

摘要:咖啡因能促进脂肪代谢的作用是科学家在研究运动成绩发现的。他们发现，在比赛时喝淡味可乐或咖啡的自行车运动员比喝水的运动员骑得快，也骑得远。运动营养学家指出，这个研究成果可能对于每个经常运动的人都很重要。[阅读全文:]

摘要:喝咖啡时，用右手拿着咖啡杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地向嘴边轻啜，避免发出响声。不宜举杯大口吞咽，或俯首去吸咖啡。有时也会遇到一些不方便的情况，例如，坐在远离桌子的沙发中，不便双手端着咖啡饮用，此时[阅读全文:]

摘要:事实上咖啡对性爱有一定影响，适量有益，过量则有害。专家介绍说，咖啡影响性爱，是因为它会对交感神经和副交感神经产生直接影响。交感神经与副交感神经对人脑的控制互为消长：白天在外界环境的刺激下，交感神经占优[阅读全文:]

摘要:研究显示消耗过多咖啡因可能会更容易导致幻觉产生。而幻觉在一定程度上是创造力的组成部分。高咖啡因摄入人群指那些每天摄入相当于7杯速溶咖啡所含咖啡因总量的人。相对于每天摄入量低于1杯咖啡的“低咖啡因人群”，[阅读全文:]

摘要:咖啡匙与普通的匙子不同，通常很细小浅窄。不少朋友由于对咖啡匙的使用方式没有十分的把握，有时候干脆就将咖啡勺搁在桌上了事。而事实上在传统的咖啡饮用习惯中咖啡匙扮演了很重要的角色。咖啡匙是专门用来搅咖啡的[阅读全文:]

摘要:一杯新鲜咖啡，含有80-100毫克的咖啡因，而已配置好的咖啡相对就略为少些。因此，一个体重为70公斤的人，至少需要饮用100杯咖啡，才能接收与试验中的老鼠一样的咖啡因剂量。不过，少量的咖啡因也可以防止人们受到少量[阅读全文:]